Στη λαϊκή για σαρδελίτσες
2011-02-23

 

Click to enlarge

 

Μους-Μους: Παιδιά βρισκόμαστε όπως βλέπετε στο στούντιο ειδήσεων του TV ΜΑΘΗΤΗΣ, έχοντας δίπλα μου τη φοβερή Τιτίζ και τον ανεπανάληπτο Μουρ-Μουρ. Εμείς βέβαια συναντηθήκαμε πρωί - πρωί σήμερα. Να πούμε Τιτίζ στα παιδιά πού πήγαμε;

Τιτίζ: Μπιεν συρ, Μους-Μους. Αποφασίσαμε από σήμερα, αλλά θα το καθιερώσουμε κάθε Σάββατο από δω και μπρος, να πηγαίνουμε στη λαϊκή και να αγοράζουμε ψάρια.

Μουρ-Μουρ: Και εγώ παιδιά που αντιπαθούσα τα ψάρια, συμφώνησα ότι πρέπει ν' αποκτήσω επιτέλους σωστές διατροφικές συνήθειες. Τώρα τελευταία από τα πολλά σάντουιτς και τα πατατάκια νομίζω ότι μεγάλωσε περισσότερο η μύτη μου και τα μπράτσα μου έγιναν ζελεμπρατσάκια.

Τιτίζ: Εγώ όμως διαπίστωσα ότι το λίπος που έχουν τα ψάρια, δηλαδή το ιχθυέλαιο, μου κάνει καλό στις βλεφαρίδες και μου χαρίζει ζωηρό χρώμα στα μαλλιά μου. Δε συμφωνείτε;

Μους-Μους: Ομολογώ πως η Τιτίζ έκανε μεγάλο αγώνα για να μας πείσει να τρώμε μια φορά την εβδομάδα ψάρια.

Τιτίζ:  Και σεις παιδιά ίσως να προτιμάτε ένα σάντουιτς με μπιφτέκι. Ή κοτόπουλο πανέ. Ή ένα τοστ με ζαμπόν και κασέρι. Οτιδήποτε άλλο, εκτός από το φιλέτο ψαριού ή νοστιμότατες σαρδέλες, που με άπειρα επιχειρήματα προσπαθούν οι γονείς σας να σας πείσουν να φάτε. Γιατί δε θέλετε όμως  να φάτε το ψαράκι σας; Σκεφτήκατε ποτέ πως θα μπορούσατε να ήσαστε απόγονος των ανθρώπων της λίθινης εποχής που έζησαν στην Ουαλία και τη Σκοτία; Σύμφωνα με έρευνες που έγιναν  στο πανεπιστήμιο του Μπράντφορτ στην Αγγλία, εκείνες οι γενιές των ανθρώπων ζούσαν επί πολλές χιλιετίες τρώγοντας σχεδόν μόνο ψάρια και οστρακοειδή. Πριν από 5000 περίπου χρόνια έκαναν μια απότομη αλλαγή στις διατροφικές τους συνήθειες και άρχισαν να τρώνε κυρίως εξημερωμένα ζώα, όπως κότες, αγελάδες...

Μους-Μους: Αρνάκια, κατσικάκια, μπριζόλες, παϊδάκια. Με πατάτες στο φούρνο, ή φρικασέ;  

Μουρ-Μουρ: Οι έρευνες Μους-Μους δεν αναφέρουν για φρικασέ και για πατάτες. Ωστόσο αποκαλύπτουν τελικά ότι τους άρεσαν περισσότερο οι τροφές τις ξηράς, απ' ό,τι της θάλασσας και η μετάβαση αυτή ήταν γρήγορη και καθοριστική στο νέο τρόπο ζωής τους. Έτσι λοιπόν  ανακαλύφτηκαν και τα μπιφτέκια, τα σουβλάκια, και οι μπριζολίτσες. Φάτε όμως και κανένα ψαράκι βρε παιδιά! Μόνο καλό θα σας κάνει! Εξάλλου συμφωνούν όλοι οι διατροφολόγοι για την αξία του ψαριού στη διατροφή μας.

Μους-Μους: Να κάνουμε λοιπόν στα παιδιά μία πρόταση. Τι έχουμε να τους προτείνουμε Τιτίζ;

Τιτίζ: Κάθε Σάββατο, να πηγαίνετε με τους γονείς σας στη λαϊκή ή στον ψαρά  της γειτονιάς σας και να διαλέγετε το ψάρι που θέλετε να φάτε. Και ούτε φαντάζεστε τι μεγάλη ποικιλία θα βρείτε! Τώρα όμως σας αφήνουμε, γιατί πάμε να καθαρίσουμε τις σαρδελίτσες μας. Γεια σας!



Recent UPdate

 

copyright Mathitis.gr

 

 

Developed by: